„MICHELIN“ ŽVAIGŽDUČIŲ PATIRTIS VILNIUJE

26
Sep '17

„MICHELIN“ ŽVAIGŽDUČIŲ PATIRTIS VILNIUJE

„Michelin“ žvaigždutės patirtis grįžta į Vilnių! Spalio 28-29 dienomis restorane „Telegrafas“ svečiuosis „Michelin“ žvaigždute įvertintas Ca D'Oro virtuvės šefas Matthias Schmidberger, kuris net du vakarus iš eilės Jus kvies mėgautis užburiančiomis vakarienėmis!

Šefo Schmidbergero virtuvėje kuriama tekstūra, nuoseklumas ir skonis bei aukštas meistriškumas 2013 m. lapkritį buvo įvertintas „Michelin“ žvaigždute ir 17 Gault Millau taškų. Jis yra vienas didžiausių šveicarų kylančių virėjų žvaigždžių.

Net du vakarus iš eilės, Vilniečiai bei miesto  svečiai gales gardžiuotis specialiu šefo sukurtu 6 patiekalų meniu su geriausio šalyje someljė Martyno Pravilonio priderintais vynais.

Susipažinkite su ypatinguoju meniu:

PASITIKIMO UŽKANDIS

 

ŽĄSIES KEPENĖLĖS

Terinas | ungurys | šaltalankiai

 

LANGUSTINAI

Sepija | avokadas | vanilė

 

„ONSEN“ KIAUŠINIS

Trumai | kaliaropė | petražolės

 

„WAGYU“

Kukurūzai | polenta | čiulpai

 

ŠOKOLADAS

Baltasis šokoladas | pasiflorai | grikiai

 

Daugiau informacijos rasite mūsų interneto svetainėje:
https://goo.gl/tg2C6s