Užsukamas butelio kamštis – geriausios vyno kokybės garantas

Lietuvos vyno rinka žengia koja kojon su pasauliu ir vis daugiau vyno pirkėjų renkasi šį moderniausią vyno užkimšimo būdą.

 

Užsukamas kamštis ir kitos modernios butelio užkimšimo alternatyvos atsirado tik todėl, kad 3% – 6% įprastu kamščiu užkimšto vyno sugenda dėl pelėsio sukeliamos kvapo ir skonio ydos. Neprognozuojama ir kiekvienam vyno buteliui tikėtina kokybės problema neša nuostolius ne tik vyno pardavėjams, bet ir pirkėjams.

 

Užsukamas kamštis pradėtas plačiau naudoti Australijoje, tačiau labai greitai Naujosios Zelandijos vyndariai tapo lyderiais ir užsukamo kamščio propaguotojais, savo ypatingai kokybišką vyną supilantys beveik vien tik į tokiu kamščiu užsukamus butelius... jo nauda akivaizdi:

 

- Vynas garantuotai išvengia kamščio ydos, atkimšus butelį nebereikia tikrinti jo kokybės nei restorane, nei namuose;

 

- Metalinis užsukamas kamštis – pigiausia, bet ne blogiausia užkimšimo alternatyva! Pagalvokite, natūralus iki 5 litų kainuojantis kamštis vis viena išmetamas į šiukšlių kibirą, o pirkdami užsukamu kamščiu papuoštą butelį daugiau pinigų išleidžiate vynui, o ne pakuotei;

 

- Moderniuoju būdu užkimštas vynas pasižymi ilgesniu „lentynos gyvavimo“ ciklu. Vyno kolekcininkai jį renkasi dėl ilgesnio išlaikymo potencialo;

 

- Tokiam kamščiui, savaime suprantama, nereikalingas amžinai kažkur pasimetantis kamščiatraukis, o net neįgudusioms rankoms jis pasiduoda lengvai.

 

Svarbu žinoti, kad:

 

- Lietuvoje per mėnesį parduodama apie 20.000 butelių įvairių šalių vyno, užkimšto tokiu kamščiu.

 

- Visame pasaulyje metalinį užsukamą kamštį vyndariai pradėjo naudoti brangiam, o tik vėliau kasdieniam vynui.

 

- Įprastas kamštis nėra neatsiejamas nuo vyno, nes vynas gaminamas 8000 metų, o kamštis skaičiuoja tik 400 metų istoriją.

 

- Daug garsiausių užsienio ir Lietuvos restoranų savininkų specialiai renkasi tokiu būdu užkimštą vyną.

 

- Lietuvos Vyno Čempionato Grand Prix ir aukso medaliais dažnai įvertinamas būtent tokiu būdu užkimštas vynas.

 

MV vyno ekspertas

Gintautas Jašinskas